為什么開放式廚房不能通天然氣?
[2017-09-30]

“敞開式廚房不給通天然氣?”

關于敞開式廚房安裝燃氣的帖子,論壇上最近有好幾條。網友們在質疑敞開式廚房不能安裝燃氣時,還提出了另一個問題:什么樣的廚房才能安裝燃氣?

其實敞開式廚房能不能安裝燃氣,要根據實際情況判定。廚房安裝燃氣,參照的是一系列強制執行的國家標準和行業標準?,F行標準下,相對獨立和保證通風,是廚房安裝燃氣的兩個先決條件。


這些所謂的‘門檻’,其實是保障生命安全的盾牌。每少一條,安全隱患就增大。

三個短板:不符合安全規定是主因

很多敞開式廚房不能裝燃氣的原因,均在于不符合燃氣安裝的安全要求,主要存在三個方面的“短板”。


其一,不在標準允許的范圍內。

對于廚房怎么安裝燃氣,國標《城鎮燃氣設計規范》(GB50028-2006)和《城鎮燃氣技術規范》(GB50494-2009)有詳細規定。這兩個國標規定,燃具應安裝在通風良好,有給排氣條件的廚房、陽臺、走廊等非居住房間。

國標允許按照的范圍,未提到起居室(廳)內,也未提到與起居室(廳)合在一起的敞開式廚房。

此外,《家用燃氣燃燒器具安裝及驗收規程》(CJJ12-2013)規定:設置灶具的廚房應設門并與臥室、起居室隔開。顯然,敞開式廚房不符合這一規定。


其二,不符合通風要求。

敞開式廚房與起居室(廳)合在一起,存在通風隱患。當居住者打開空調,門窗一般會封閉,此時使用燃具,就不符合必須通風的條件。燃氣在燃燒時需要消耗大量氧氣,加上不完全燃燒產生的有害氣體,對室內的人來說,就形成了安全隱患。


其三,燃氣管道無法鋪裝。

有的業主為了追求美觀,將廚房設計成中央吧臺式的。這種設計,會讓燃具遠離燃氣的引入口,需要接很長的管道。依照標準規范,連接到燃具的燃氣管道必須走明管,且不能直接穿越起居室,燃氣管道安裝受到限制,中央吧臺式的廚房顯然不達標。業主私自改變燃氣安裝位置,本身就是標準所不允許的。

廚房通風:不容忽視的“生命保障”

使用燃氣,一個最重要的前提是通風。

國標明確要求,廚房須達到通風和自然采光兩個前置條件。一般情況下,每燃燒1立方米燃氣,理論上需要10立方米的空氣,比例是1:10。


《住宅設計規范》(GB50096-2011)要求:由臥室、起居室(廳)、廚房和衛生間等組成的住宅套型的廚房使用面積,不應小于4.0平方米;由兼起居的臥室、廚房和衛生間等組成的住宅最小套型的廚房使用面積,不應小于3.5平方米。該國標還規定:廚房的直接自然通風開口面積不應小于該房間地板面積的1/10,并不得小于0.60平方米。


國標強調的是‘直接自然通風’,也就是打開窗或門,直接通往室外。很多廚房沒有開窗,或是窗戶沒有直接對著室外,或是窗戶面積過小,這些都不符合國標要求。而對于這類廚房,業內稱之為“暗廚房。

對于‘暗廚房’,更不能安裝燃氣,因為‘暗廚房’通風條件差或根本不通風,使用燃氣危險更大。相對來說,“暗廚房”的危險性比敞開式廚房更大。

而“暗廚房”,在用戶后期裝修中出現較多,希望能引起大家的重視。


有一些業主把陽臺改造成房間使用,結果造成廚房無法直接通風。而有些業主,將公用面積改造成私用房間,也導致廚房成了“暗廚房”。

對于‘暗廚房’,應先整改,符合通風條件后才能接通燃氣。

消除誤區:不能因省錢而換來隱患

因使用不當或泄漏而引發的燃氣爆炸事故,近年來并不少見。在吳江,瓶裝液化氣使用不當事故也曾發生過。一旦燃氣爆炸,后果往往很嚴重,這就是為何燃氣企業嚴把安裝標準的原因。


誤區之一:不裝抽油煙機。

有的用戶認為自己使用的是高端灶具、無煙鍋具,所以不用裝抽油煙機。

這是一個誤區,抽油煙機的作用,不僅是抽排油煙,還能把未充分燃燒的燃氣抽走?!蹲≌O計規范》中也有強制性規定,廚房應設置抽油煙機。


誤區之二:灶具不過關。

有些用戶為了省錢,不愿意換灶具。

沒有熄火保護裝置或是假熄火保護裝置的灶具,有很大的安全隱患,一旦意外熄火就會發生泄漏。


誤區之三:管道不合格。

有的家庭在裝修時,自己到市場上購買燃氣管道,并私自請人安裝。還有些家庭,燃氣管道使用了很多年,從不更換。

這類問題非常普遍,而且類型多種多樣。有管壁厚度不夠的、管壁存在沙眼的、材料不合格的、軟管柔軟度不夠的、“三無”廠家生產的不一而足。

用戶若自己購買燃氣管道,一定要仔細查看管道上面是否標有生產廠家、生產日期、有效期、合格證書等信息。正規合格的燃氣管道,會在外保護層上標注這些信息。用戶購買后,可以請燃氣公司來安裝,也可請有資質的公司來安裝。因為安裝室內燃氣管道,必須經過嚴密性測試,若用戶自己裝,就無法做這個測試。


有熄火保護裝置的灶具,使用8年更換一次;無熄火保護裝置的,則不能使用;軟管(膠管)使用18個月更換一次;建議使用不銹鋼波紋管替代膠管,不銹鋼波紋管使用年限相對較長,廠家建議8~10年更換一次;其中的O型圈視情況進行更換,正常情況下廠家建議可使用5年;但不同品牌的不銹鋼波紋管,各個廠家的標準也有不同,建議用戶購買時加以關注。

此外,燃氣熱水器在使用中也有諸多安全講究。如煙道設置要規范,長度不能超過5米,不能穿過衛生間、臥室;更換燃氣熱水器時,應該請專業資質人員進行安裝,千萬別把燃氣管接到水管上。




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